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Un peu comme la personnalité de son créateur
Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip Ouvrir 30min avant Potentiel de garde 4 - 15 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique
accompagnant un carré d'agneau rôti au thym et au cumin
Pinot Meunier
herbe fraîche
VIEUX MARC PACKAGE Un peu comme la personnalitéEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle structure, fruits rouges et trs minral PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECette eau de vie est issue dun tout petit, mais trs ancien domaine l'extrme Nord Est de la Suisse, dans le canton de Thurgovie. Johannes Meier a repris le domaine familial il y a quelques annes et a entrepris une modernisation importante: transformation de la cave, du design, mais surtout des
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